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L’Apero un espacio para el «tardeo» con la cocina de JuanLu Fernández en Vejer…

Vejer de la Frontera siempre merece una visita. Un pequeño pueblo asentado en una colina a cuyos pies discurre el río Barbate, y al que se le acumulan los galardones: Declarado Conjunto Histórico, galardonado con el Premio Nacional de Embellecimiento y uno de los Pueblos más bonitos de España. Pasear por sus calles empedradas rodeado de casitas encaladas, de rincones de una belleza difícilmente superables, es un acierto, y más si al terminar la tarde puedes «aperitivear» (enseguida te lo explico) en un restaurante con con unas vistas impresionantes y con una carta que lleva el sello del chef estrella Michelin Juanlu Fernández (Lu, Cocina y Alma)…

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Restaurante «Maison Lú», la cocina de Juanlu Fernández ahora también en Marbella…

La nueva Maison Lú es el sueño de un empresario con ganas de dejar «huella» en nuestro país. Un apasionado de la buena cocina y de la bodega selecta que se fijó en uno de nuestros chefs con mayor proyección, Juanlu Fernández (1 Estrella Michelin y 1 Sol Repsol con su Lú, Cocina y Alma de Jerez) para abrir un precioso local en Marbella que ya está dando mucho que hablar…

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