por Alberto Granados | Jul 2, 2016 | GASTRONOMIA, Newsletter
Cuando llegan los días calurosos los comensales comienzan a olvidar los guisos y los platos soperos por productos más de temporada. Como todos los años los restaurantes El Buey (Pardiñas y Boadilla) cambian sus platos y nos ofrecen algunos de los más...
por Alberto Granados | May 26, 2016 | GASTRONOMIA, Newsletter
El equipo de Con el Morro Fino ya comienzan a hacerse un hueco en el panorama gastronómico. Cada vez más restaurantes y empresas les llaman para que les hagan sus fotos oficiales. En El Buey de Pardiñas quisieron también contar con su trabajo para los platos de la...
por Alberto Granados | Mar 30, 2016 | GASTRONOMIA, Newsletter
Acaba de entrar la primavera, llega Abril y con este florido mes llegará también la famosa «Feria». Las flores muestran su mejor color y Andalucía comenzará a oler a azahar. Para acercar un poco más a Boadilla los «aires» del Sur en el restaurante El Buey han...
por Alberto Granados | Feb 9, 2016 | GASTRONOMIA, Newsletter
Vanessa San José está ahora al frente de uno de esos negocios que llevan muchos años asentados en Madrid, famoso por la calidad de su carne a la parrilla y por la selección de la materia prima, por eso desde hace meses en El Buey de Pardiñas encontramos el pan de...
por Alberto Granados | Ene 30, 2016 | GASTRONOMIA, Newsletter
No hay duda que el Jerez se ha convertido en un tesoro líquido. Es probablemente un gran desconocido pero para los más entendidos es todo un lujo, no solo a la hora de degustarlo en una copa también se ha convertido en un gran complemento que utilizan muchos chefs...
COMENTARIOS RECIENTES