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Chechu Biriukov del baloncesto a la hostelería con su Bistró Biriukov (Madrid)

Si tienes más de treinta años estoy convencido que no necesitas que te diga quien es Chechu Biriukov, si eres más joven te tendría que contar que Chechu es uno de nuestros mejores ex-jugadores de baloncesto de 1,94 de estatura, y que jugó como escolta del Real Madrid y fue internacional con las selecciones de la Unión Soviética (de la que salió para jugar en nuestro País) y de España. Todos lo que tenemos una edad hemos disfrutado de sus victorias y del “empuje y la fuerza” que tenía en la cancha. Desde hace tiempo se ha dedicado a otra de sus “pasiones” la restauración, montando un Bistró que he podido visitar hace unos días…

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