Visita al rte Yakitoro de Gran Vía (Madrid) después de la reforma…

Revisando la fecha de mí reportaje me he dado cuenta que visité por primera vez Yakitoro hace 5 años (PINCHA AQUÍ para leer aquella crónica). El chef Alberto Chicote estaba en pleno auge televisivo y abrió este coqueto restaurante con la idea de tener un local en el que se pudiera probar su cocina, pero que no lo tuviera esclavo, una cocina informal, sin muchas pretensiones, una taberna donde se comiera bien a precio más que asequibles… ¡Y lo consiguió! Después de cinco años continua con muchos de aquellos platos de la primera carta y con el restaurante lleno, día tras día…

 Hace unos meses ha reformado el local, se ha ampliado un poco quitando la pequeña terraza que tenía en la entrada y ordenando todas las mesas para sacar un mayor rendimiento a la sala.

Un local muy bonito y acogedor (eso sí, pide mesa alejado de la parrilla central del local)

Platos imaginativos con inspiraciones de cocinas de otros continentes.

Mesas con champaneras centrales con botellas de litro de cerveza ideales para compartir.

Calidad / precio imbatible (20/25 € por persona)

Servicio familiar, aunque los platos llegan demasiado rápidos.

Bodega de vinos con muy buenos precios.

Un restaurante ideal para adentrarse en la cocina de Chicote

Hay que reservar con tiempo, no es fácil encontrar mesa sobre todo en fin de semana.

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