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Jornadas

Mario Sandoval y Óscar Molina, cuatro manos en «La Gaia» (Ibiza)…

Mario Sandoval (2 Estrella Michelin en Coque. Madrid. PINCHA AQUÍ para leer un reportaje anterior) y Óscar Molina (Chef ejecutivo restaurante La Gaia. Ibiza Gran Hotel) son amigos desde hace muchos años cuando compitieron juntos en el campeonato de España de cocina, en esa competición Mario quedaría primero y Óscar segundo, aunque al año siguiente Óscar conseguiría el preciado título. No sé si desde entonces, pero lo cierto, es que llevan mucho tiempo diciendo que tenían que hacer un cuatro manos algún día, y por fin después de muchos años han conseguido juntarse…

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Se celebra en el rte «Villa Antonia» de San Juan (Alicante) «Maestros del Fuego»…

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El 24, 25 y 26 de Noviembre León acoge la feria gastronómica «Tastte Asturias»…

Ya queda menos para que en la Casa Botines (el impresionante edificio modernista construido y diseñado por el arquitecto Antonio Gaudí) en el centro de León, se realice la feria gastronómica «Tastte Asturias» un encuentro de productores locales donde se podrá descubrir el sabor de la gastronomía asturiana, el aroma de sus prados, la esencia de la vecina tierra verde que tan buenos productos ofrece… Continuar leyendo

León será el próximo 19 de Noviembre la capital del pan artesano con «Chefs y Panaderos»…

El próximo 19 de noviembre León vivirá, como Capital Española de la Gastronomía 2018, un evento gastronómico creado en exclusiva para esta ocasión «CHEFS Y PANADEROS» donde veremos a once grandes profesionales de la cocina, y de la creación del pan artesano, desarrollar sorprendentes platos donde el pan artesano será protagonista.

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¿Tienes un restaurante? Ya puedes participar en una nueva edición de «Restaurantes contra el Hambre»…

Restaurantes contra el Hambre es la mayor iniciativa solidaria del sector hostelero y este año cumple su 9ª edición. El año pasado participaron más de 1.000 restaurantes de toda España, sirviendo platos y menús solidarios a sus clientes, recaudando más de 190.000 €. En los últimos 5 años, gracias a esta campaña, Acción contra el hambre ha tratado a 2 millones de niños con desnutrición aguda.

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Todo preparado para el evento solidario «Chefs and Kids» en Marbella…

Se va a celebrar en Marbella el próximo 21 de mayo el evento solidario Chefs&Kids donde unos 150 niños, procedentes del Centro de Día de Aldeas Infantiles SOS en Málaga y de varios centros educativos de Marbella, participarán en una jornada inolvidable, en la que todos ellos interactuarán con varios de los mejores chefs de nuestro país en diferentes talleres de cocina y posarán juntos en una sesión fotográfica para elaborar un calendario solidario.

Comienza «Gastroletras 2018», cine y gastronomía en el barrio de Las Letras en Madrid…

El Barrio de las Letras se convierte desde hoy y hasta el 18 de marzo en un gigantesco plató de rodaje gracias a Gastroletras 2018, cuyo acto inaugural ha tenido lugar en la Sala Equis (Duque de Alba, 4). En el transcurso de una sorprendente matiné, en la que no han faltado los puestos de palomitas y hasta la presencia de las Tropas Imperiales de la Guerra de las Galaxias, se ha dado a conocer la oferta gastronómica y cultural que engloba esta tercera edición de Gastroletras.

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