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Se ha publicado el número «10» de la revista gastronómica digital «Kobe Magazine»…

Ya se ha publicado el número 10 de Kobe Magazine, la revista gastronómica digital que se está convirtiendo en referencia de los foodies más tecnológicos y que sin duda es un adelanto de lo que será la información gastronómica en breve. Una revista que ya se puede descargar en todos los dispositivos móviles (a través de la App de Magview) o disfrutarla en vuestra pantalla de ordenador a través de su web (PINCHA AQUÍ). Ahora, en un nuevo esfuerzo también se puede descargar por la librería digital Kiosko y Mas, una de las más importantes.

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Un paseo por la carta de «Étimo» de la chef Begoña Fraire

Si hace unos días publicaba sobre la decoración del nuevo local de la chef Begoña Fraire en la calle Ayala 27 (Restaurante Étimo PINCHA AQUÍ para leer el reportaje) hoy toca hablar de su carta y sus nuevo platos, un paseo por un menú sorprendente de esta chef que ya está dando mucho que hablar entre los profesionales de la gastronomía…

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