La «Guía Repsol» ha diseñado un nuevo «Sol» para los restaurantes galardonados…

La Guía Repsol ha presentado hoy el nuevo diseño del Sol Guía Repsol y para este proyecto ha confiado el trabajo al artista Luis Urculo. Con este nuevo diseño la Guía Repsol pretende profundizar en la renovación iniciada en 2018, tanto en contenidos, formatos, así como en ofrecer la máxima fiabilidad en la calificación, incorporando nuevos criterios y fuentes de información.

Luis Urculo ha creado unos galardones con el que reconocer la labor y la trayectoria de los mejores restaurantes de España, tanto de aquellos ya consolidados como de los nuevos emprendedores. Este reconocimiento se entregará a todos aquellos restaurantes que se incorporan al universo Guía Repsol y a todos los que suben de categoría. Unas obras únicas, realizadas en cerámica esmaltada elaboradas y pintadas a mano. Una idea que entronca con la gastronomía, según el artista: “He abordado este trabajo como el de un chef: dos personas que pidan un mismo un plato nunca van a comer un plato igual, por mucho que sea la misma receta, porque el acabado del cocinero siempre los va a hacer únicos. Es un lujo que una marca te permita trabajar en una colaboración donde se evita el molde y la producción industrial para primar un resultado artesanal” 

Los nuevos Soles Guía Repsol tienen un origen artesanal y han nacido de las páginas de los cuadernos del artista madrileño. El diseño de la evolución de Un Sol a Dos Soles y a Tres Soles se inspira en la trayectoria del Sol. Los nuevos Soles Guía Repsol representan 3 instantes del día, en los que el sol se desplaza, dibujando distintos paisajes lumínicos. Los restaurantes acumulan Uno, Dos y Tres Soles Guía Repsol en función de la calidad de sus proyectos gastronómicos.

Este nuevo diseño es una de las grandes novedades que podrán hacerse palpables en la entrega de los nuevos Soles Guía Repsol que tendrá lugar el próximo 25 de febrero en San Sebastián y que reconocerá a los mejores restaurantes de España por su labor y trayectoria.

En palabras de la Directora de la Guía Repsol, María Ritter “queríamos diseñar un nuevo Sol para una nueva Guía. Una Guía que cumple 40 años y que sigue siendo referente gastronómico en España y que reconoce y apuesta por los nuevos aires, la vanguardia y la innovación en la gastronomía española, sin olvidar las raíces. Estos nuevos Soles Guía Repsol son el mejor reflejo de esta nueva etapa”.

La Guía Repsol se renueva para adaptarse a las nuevas tendencias de turismo y gastronomía. “La Guía es ese amigo local al que consultas que probar cuando vas a su tierra. Lo vivimos primero para responder a tus preguntas sobre la marcha. Dónde comen los cocineros, las barras más jóvenes y exitosas, los restaurantes con Soles, los últimos conciertos, los secretos culturales… y ahora con la app estamos a tu servicio las 24 horas”-asegura la Directora de la Guía Repsol, María Ritter.

Sobre Luis Úrculo…

El artista encargado de dar vida al nuevo Sol Repsol, vive y trabaja entre Madrid y Ciudad de México. El autor de los nuevos Soles Guía Repsol es un artista visual que trabaja en las lindes del dibujo, la escultura y el vídeo. Su personalísima visión del arte le ha llevado a colaborar en reiteradas ocasiones con Philippe Starck o formar parte de la colección permanente del Metropolitan de Nueva York.

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