Restaurante «La Tasca de Figueroa». Cuando el menú del día es todo un lujo…

Los que comemos frecuentemente fuera de casa buscamos restaurantes en los que se pueda tomar un menú del día pero con un buen ambiente, en un local tranquilo, y donde den de comer con calidad y puedas quedar bien con alguien al que tengas que invitar.

Últimamente me he encontrado con dos restaurantes que cumplen todos estos requisitos y hablaré de su menú porque aún no he tenido tiempo de probar su carta, ahora… si se come en carta como en menú el éxito está asegurado.

El primero es la «Tasca de Figueroa«, este restaurante es la antigua Bardencilla y está regentada por varios socios, entre ellos mi amigo Marcos Cámara, que como buen sibarita, ha querido hacer de su local un lugar donde el comer se escriba con mayúsculas. El segundo es «La Fábrica» del que escribiré en breve.

En el menú de la «Tasca» te encuentras muchas sorpresas: la presentación, la cantidad, la calidad y el precio. Comer a diario cuesta 11,50 Euros e incluye (Un primero, un segundo, bebida, postre o café) Pero con platos con tan buena pinta como estos:

Pasta fresca con verduras salteadas al estilo asiático…

pasta

El Pollo en pepitoria…

pepitoria

Los lomos de dorada sobre verduras…

dorada

O la pasta carbonara, en su punto y con una salsa con mucho sabor…

pasta carbonara

Buena pinta ¿Verdad? Pues si encima le añadimos que te atienden muy bien y que les han dejado un local muy confortable se explica que sea uno de los restaurantes que tengo ya como «Cuartel General». Por cierto, de la carta he probado las «croquetas variadas» y son un lujo, con un rebozado crujiente y un interior meloso… ¡Cómo deben de ser! Según vaya probando más platos de la carta os los iré comentando.

la tasca

La Tasca de Figueroa

Tipo de cocina: De mercado.

La casa recomienda: Rissoto negro con boletus (13,20 €), Pulpo a la brasa en timbal con patatas revolconas (16,70 €) ó las Láminas de secreto ibérico con ajos confitados (15,80 €)

Dirección: calle Augusto Figueroa, 47

Teléfono: 915 32 58 34

Web: www.latascadefigueroa.es

Horario: lunes a Jueves: de 13:00 a 0:00; viernes y sábados: de 13:00 a 2:00; Domingos cerrado.

Municipio: Barrio de Chueca.

Precio: a partir de 20 €.

 

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