La Guía Repsol trae a Donostia la «Semana de los Soles»…

San Sebastián vive desde hace unos días la mayor fiesta gastronómica de la Guía Repsol: la Semana de los Soles. Hasta el próximo domingo las calles de la capital donostiarra acogerán distintas actividades que se han organizado como preámbulo de la Gala de entrega de los Soles Guia Repsol, que reconocerán la labor de los mejores restaurantes del país y que tendrá lugar el 25 de febrero en Tabakalera.

La celebración cuenta con la colaboración de Basquetour, entidad con la que Repsol firmó un convenio para que la celebración de la entrega de los Soles Guía Repsol se realice en Euskadi hasta 2021. La Directora de la Guía Repsol, María Ritter, el Director General de la Agencia Vasca de Turismo, Basquetour, Harkaitz Millán, y el Teniente Alcalde de Donostia-San Sebastián, Ernesto Gasco, han presentado el programa de actividades de la Semana de los Soles Guía Repsol.

Una semana de actividades pensada para compartir con los donostiarras, que ha arrancado con la inesperada instalación en la calle Andía de tenedores, cucharas y cuchillos de dos metros de alto para representar el enorme talento gastro de la cocina española.

La ideas es que los donostiarras experimenten Guía Repsol con todos sus sentidos. El del gusto con el sorteo de diez cenas en restaurantes con un Sol Repsol para aquellos que participen a través de redes sociales. También se podrá participar en las estaciones de servicio de Repsol, Petronor y Campsa de Gipuzkoa. La vista: El sol llegará a Donostia desde el jueves 21 de febrero con el “FotoSol”, un fotomatón que broncea a golpe de clic, gracias al filtro que incorpora en sus fotografías. Se instalarán dos hasta el día 24 de febrero, uno en el Boulevard y otro en la Calle Andia.

Y todos ellos a la vez, en “la ruta del Sol” para abrir boca antes de la Gala de entrega.

El broche de oro de la Semana de los Soles Guía Repsol será el próximo domingo 24 de febrero con una ruta de pintxos por barras emblemáticas, interpretados por reconocidos chefs con Soles. Así, los Hermanos Torres, Paco Morales, Maca de Castro y Alberto Ferruz prepararán los pintxos en directo en los siguientes bares: Ganbara (Maca de Castro), Zazpi (los Hermanos Torres), Bogeda Donostiarra (PacoMorales) y en el bar Txepetxa (Alberto Ferruz) , a partir de las 13h. Estos pintxos especialmente elaborados para la Semana de los Soles Repsol se podrán degustar a dos euros.

El lunes en Tabakalera se celebrará la Gala que la Guía Repsol organiza para entregar sus Soles Guía Repsol. El evento reunirá a los cocineros con nuevos Soles y personalidades del mundo gastronómico, en un ambiente festivo en el que brindar por el nuevo rumbo que ha emprendido la Guía Repsol ahora que cumple 40 años.

La Guía conmemora su aniversario en el mismo lugar, Donostia- San Sebastián, donde nació la nueva cocina vasca que coincide en el tiempo con el nacimiento de esta guía de vocación local, que pone el foco en la innovación y en el respeto a los orígenes para seguir creciendo.

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